Mineralstoffe Mineralien
Wie auch Vitamine und Spurenelemente müssen wir auchtäglich unseren Mineralienbearf decken, um optimal FIT zu sein.
Sowohl für geistige, als aber auch für körperliche Anstrengungen !
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Mineralie
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Aufgabe
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Vorkommen
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Natrium
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Reguliert unseren Wassserhaushalt und dient als
Enzymaktivator
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Speisesalz, Käse, Matjesheringe, Salzgebäck,
Wurst
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Kalium
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Enzymaktivator
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Trockenobst, Hülsenfrüchte, Obst =>
Bananen, Gemüsesäfte, Mandeln
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Kalzium
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Aufbau von Knochen, Zähne, Nerven- und Muskelfunktion.
Unter anderem unterstützt es die Blutgerinnung
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Milch-Erzeugnisse, Kohlgemüse
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Phosphor
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Skelettbaustein, zuständig für den Energiestoffwechsel
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Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte, Eidotter,Käse
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Magnesium
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Enzymatische Reaktionen,
Unterstützt die Nerven und Muskelfunktionen |
Vollkornprodukte, Nüsse, Hülsenfrüchte,
Fisch, Banane
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Auch hierbei ist darauf zu achten, d. wir diese Mineralien möglichst
natürlich zu uns nehmen.
Das heißt auf die Zunahme von Tabletten so weit wie möglich
verzichten.
Es sollte nicht schwer sein, seinen Mineralienhaushalt zu decken.
Wer täglich mit einem Kakao aufsteht, dazu noch ein Vollkornbrötchen
und eine Banane isst vielleicht zum Mittag oder Abend einige Hülsenfrüchte
geniesst sollte seinen Tagesbedarf schon gedeckt haben.
