3 Monate Amazon Music Unlimited gratis

Ernährung und Gesundheit

Ernährung und Gesundheit

Gesundheit und Ernährung

Die Ernährungspyramide

Gerade was die gesunde Ernährung angeht, so findet man in der näheren Geschichte viele Widersprüche!
Was die Menge der zugeführten Nahrung angeht, so sollte man dort nicht übertreiben. 
Viele gesunde Nahrungsmittel können so ganz schnell negative Auswirkungen haben.

In dem ersten Teil der Ernährungs-Reihe möchten wir Euch die Ernährungspyramide nahe legen. 
Auch hier gibt es zahlreiche Varianten:

Die Ernährungspyramide zeigt uns sehr anschaulich, welche Nahrungsmittel zu unserer Basis gehören sollte und worauf wir gerne Verzichten können.


Wir “lesen” sie von unten nach oben.


Unten erkennen wir unsere breite Basis.
Unser Körper besteht zum Grossen, etwa 50%-65%, Teil aus Flüssigkeit.
Wir benötigen permanent zugeführte Flüssigkeit um unser Verdauung anzuregen,
Konzentrationsfähig zu bleiben , aber auch um den Fettstoffwechsel anzuregen.
Schon geringste Flüssigkeitsverluste können arge Nachwirkungen mit sich ziehen.

Flüssigkeitsverlust und seine Auswirkungen:

Flüssigkeitsverlust Auswirkungen
2 % Verminderte Leistung und Ausdauer
3 % Rückgang von Speichel- und Harnproduktion
4 % Kraftverluste
5 % Müdigkeit, Apathie, Erbrechen, Krämpfe, Herzrhythmusstörungen
> 10 % Verwirrungszustände, lebensbedrohlicher Zustand
15 – 20 % tödlich
 Quelle: Elmadfa, I.; Leitzmann, C. (1998): Ernährung des Menschen. Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart. www.sponser.ch; Legende: 11% entspricht bei einem 70 kg schweren Menschen ca. 0,5 Liter.

Daher sollte dem Körper über den Tag verteilt mind. 1,5-2,5 Liter Flüssigkeit zugeführt werden. Am Besten im Form von Mineralwasser/Apfelschorle/Säfte und ggf. Kräuter-Tees.

Gerade Sportler sollten darauf achten möglichst viel zu Trinken. Achtet hierbei aber auch auf die Nährstoffaufnahme. Vitamine, Mineralstoffe usw. sollten dem Körper vermehrt zugewiesen werden!

An 2ter stelle finden wir Obst und Gemüse vor. 
Die Tägliche Zufuhr von Obst und Gemüse ist bei unseren heutigen Essgewohnheiten
unumgänglich! Gerade weil wir uns immer mehr von FastFood ernähren und aufgrund dessen auf ein Ernährungsdefizit zu laufen. Damit der Körper aber die Erforderlichen Vitamine bekommt, die er für die Abfuhr oder Verarbeitung von zum Beispiel Eiweiß ect. benötigt, sollte man mehrfach am Tag zum frischen Obst greifen. Aber auch Gemüse, Salat, Rohkost sollten reichlich vorkommen

An dritter Stelle haben wir Getreide bzw. Vollkornprodukte
Gerade Produkte aus vollem Korn liefern die für uns wichtigen und wertvolle Kohlenhydrate, Mineralien, Vitamine und reichlich viele Ballaststoffe.
Auf Kartoffeln, Brot, Cerealien, Nudeln und Reis sollte daher nicht verzichtet werden. 
Viele Diäten verbieten zwar die Aufnahme von Kohlenhydrate, davon können wir aber nur abraten. Der langfristige Verzicht kann unangenehme Auswirkungen haben. 
Kleiner Tipp: Kartoffeln sollten mit Eiweiß (ei) kombiniert werden. Dies wertet das Lebensmittel auf!

An vierter Stelle sehen wir


Milch- und Fischprodukte –

Schon früher war klar, Milch macht stark und gesund! 
Aber woran liegt das? Milchprodukte enthalten sehr viel Calcium und Eiweiß.
Das Calcium sorgt für starke und stabile Knochen und das Eiweiß samt seinen vielen Aminosäuren unterstützen den Körper beim “Gerüstaufbau” beispielsweise beim Aufbau der Muskulatur! 
Ein großes Glas Milch (250ml) oder ein Joghurt decken meist schon den Minimalbedarf an Calcium

Fisch, Fleisch, Wurst und Eier
Gerade Fisch sollte mind. 2 mal pro Woche vorkommen. 
Fisch enthält viel Jod und vor allem Omega-3-Fettsäuren ! 
Aber auch Fleisch spielt in unserem Leben eine wichtige Rolle.
Auch wenn die Gammelfleischskandale uns immer mehr zu Vegetariern erziehen, benötigen wir die nötigen Nährstoffe die dort verborgen sind. Gerade das wertvolle Eiweiß sowie Eisen können wir bestens dem Fleisch entnehmen. 
Dabei sollte es zu keinem übermäßigen verzehr kommen, darauf zu achten wäre, d. möglichst mageres Fleisch auf den Tisch kommt, wie zum Beispiel Putenfleisch.

Auch Eier sollte man nicht übermäßig verzehren, aber gegen das tägliche Frühstücksei spricht wohl nichts.

Öle und Fette
Fette bzw. Öle sind wohl die meist gehassten Lebensmittel überhaupt jedoch zu unrecht. 
Zumindest was die ungesättigten Fettsäuren angeht, welche meist aus Pflanzlichen Stoffen
gewonnen werden. 
Denn diese Fette sind lebensnotwendig, also essentiell! Unser Körper benötigt sie um Hormone zu bilden, Zellwände auszubauen bzw. Zu stärken, oder uns mit fettlöslichen Vitaminen zu versorgen. Aber auch aufgenommene Vitamine benötigen oft gewisse Fette als Aktivator. Daher sollten Vitaminpräparate oft mit der normalen Mahlzeit eingenommen werden. 
Hochwertige Pflanzenöle enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die Herz und Blutgefäße schützen.

An letzter, ja an allerletzter Stelle sind die gefürchteten Süßigkeiten. 
Gerade zu Weihnachten, Ostern usw. ein willkommenes Mitbringsel! 
Aber Achtung, der Übermäßige Verzehr von Süßigkeiten kann enorme gesundheitliche Schäden mit sich ziehen. Siehe auch Diabetes!
Trotzdem kann auch der verzehr von Schokolade einen kurzzeitig glücklich machen. 
Daher sollte es zumindest in maßen genommen werden. Vielleicht als Belohnung am Abend.


Aber wenn man sich ein wenig mit der oder den Ernährungspyramiden beschäftigt, so stellt man fest, d. diese Stufen von allen ein wenig anders gesehen werden. 
Was aber im Ganzen kein wirkliches Problem darstellt. 
Letztendlich kommt es drauf an, aus dieser Pyramide einen ausgewogenen Ernährungsplan herzustellen.

Gerade beim Einkauf lohnt es sich oft eine solche Ernährungspyramide mitzunehmen um zu schauen, was man noch alles kaufen könnte.

Aber auch hier müssen wir noch einmal darauf hinweisen, d. es nur eine grobe Darstellung ist.

Es gibt Krankheitsbilder oder Veränderungen wo es ggf. Ratsam ist auf andere Nahrungsmittel umzusteigen. 
Sollten spezielle Fragen zu 
Ernährung [&] Neurodermitis, Diabetes, Arthrose oder Ernährung bei Rheuma offen sein,

so bitten wir Euch, diese einem Arzt oder Ernährungsberater zu stellen.

In Zusammenarbeit mit einer Hebamme, werden wir in den folgenden Tagen noch auf die Ernährung von Schwangeren Frauen eingehen. 
Sprich Ernährung in der Schwangerschaft – Ernährung in Bezug aufs Stillen.


Enterale Ernährung
Unter Enterale Ernährung versteht man im Grunde 
die künstliche Ernährung. 
Sie tritt oft dann ein, wenn nicht mehr fähig ist sich selbst zu ernähren.
Oft gehören an Krebs/ oder Aids -erkrankte Menschen dazu, aber auch Magersüchtige.
Da wir zurzeit an einen Bereich für “Essgestörte” arbeiten, verweisen wir hier gerne auf
eine externe Informationsseite:
http://www.apo-baer.de/enterale_ernaehrung.htm


Basische Ernährung
Bei der Ernährungsform werden die Nahrungsmittel in saure, neutrale und 
basisch wirkende Gruppen eingeteilt. 
Der Sinn der Sache ist es, d. man nicht durch die Nahrungszufuhr übersäuert.

Hier eine kleine Tabelle der Einteilung:

Saure Neutrale Basische
Fleisch: 
Alles was mit Fleisch zutun hat, also auch Fischprodukte!
Gurken, Tomaten, Weintrauben usw Gemüse: Spargel Kartoffel, 
Brechbohnen,Blumenkohl
weiße Bohnen, Brokkoli,
    Obst: Banane, Rosinen, Mandarine, Hagebutten, Feigen (getrocknet)

Ayurveda® Ernährung
Zitat: 
“Ein ayurvedisches Prinzip ist, daß es keine Substanz im Universum gibt, die nicht unter bestimmten Bedingungen als Medizin genutzt werden könnte. Auf der anderen Seite gibt es keine Substanz, die unter bestimmten Bedingungen nicht einen schädlichen Effekt haben könnte. Jede Substanz kann als Medizin genutzt werden und jedes Nahrungsmittel sollte unter Berücksichtigung seines medizinischen Effekts entsprechend Ort, Zeit, Gesundheitszustand, Körperkonstitution, etc. benutzt werden. Auf diese Weise wird die Gesundheit erhalten und Langlebigkeit gefördert.”
mehr auf http://www.aayurveda.de/
http://www.aayurveda.de/dieting.html

Schutzgeist

247 Gedanken zu “Ernährung und Gesundheit

  1. Мир полон тайн https://phenoma.ru читайте статьи о малоизученных феноменах, которые ставят науку в тупик. Аномальные явления, редкие болезни, загадки космоса и сознания. Доступно, интересно, с научным подходом.

  2. Научно-популярный сайт https://phenoma.ru — малоизвестные факты, редкие феномены, тайны природы и сознания. Гипотезы, наблюдения и исследования — всё, что будоражит воображение и вдохновляет на поиски ответов.

  3. Защитные кейсы https://plastcase.ru в Санкт-Петербурге — надежная защита оборудования от влаги, пыли и ударов. Большой выбор размеров и форматов, ударопрочные материалы, индивидуальный подбор.

  4. Защитные кейсы plastcase в Санкт-Петербурге — надежная защита оборудования от влаги, пыли и ударов. Большой выбор размеров и форматов, ударопрочные материалы, индивидуальный подбор.

  5. Строительный портал https://proektsam.kyiv.ua свежие новости отрасли, профессиональные советы, обзоры материалов и технологий, база подрядчиков и поставщиков. Всё о ремонте, строительстве и дизайне в одном месте.

  6. Праздничная продукция https://prazdnik-x.ru для любого повода: шары, гирлянды, декор, упаковка, сувениры. Всё для дня рождения, свадьбы, выпускного и корпоративов.

  7. Всё для строительства https://d20.com.ua и ремонта: инструкции, обзоры, экспертизы, калькуляторы. Профессиональные советы, новинки рынка, база строительных компаний.

  8. Журнал о строительстве https://sovetik.in.ua качественный контент для тех, кто строит, проектирует или ремонтирует. Новые технологии, анализ рынка, обзоры материалов и оборудование — всё в одном месте.

  9. Мужской журнал https://hand-spin.com.ua о стиле, спорте, отношениях, здоровье, технике и бизнесе. Актуальные статьи, советы экспертов, обзоры и мужской взгляд на важные темы.

  10. Читайте мужской https://zlochinec.kyiv.ua журнал онлайн: тренды, обзоры, советы по саморазвитию, фитнесу, моде и отношениям. Всё о том, как быть уверенным, успешным и сильным — каждый день.

  11. Кондиционер https://brand-climat.ru разные типы для охлаждения и обогрева. Профессиональная помощь в выборе, установка под ключ, сервисное обслуживание и гарантия. Создайте комфортный микроклимат круглый год!

  12. 1С без сложностей https://1s-legko.ru объясняем простыми словами. Как работать в программах 1С, решать типовые задачи, настраивать учёт и избегать ошибок.

  13. Срочные микрозаймы https://stuff-money.ru с моментальным одобрением. Заполните заявку онлайн и получите деньги на карту уже сегодня. Надёжно, быстро, без лишней бюрократии.

  14. Онлайн займы срочно https://moon-money.ru деньги за 5 минут на карту. Без справок, без звонков, без отказов. Простая заявка, моментальное решение и круглосуточная выдача.

  15. Шины и диски https://tssz.ru для любого авто: легковые, внедорожники, коммерческий транспорт. Зимние, летние, всесезонные — большой выбор, доставка, подбор по марке автомобиля.

  16. Инженерная сантехника https://vodazone.ru в Москве — всё для отопления, водоснабжения и канализации. Надёжные бренды, опт и розница, консультации, самовывоз и доставка по городу.

  17. LEBO Coffee https://lebo.ru натуральный кофе премиум-качества. Зерновой, молотый, в капсулах. Богатый вкус, аромат и свежая обжарка. Для дома, офиса и кофеен.

  18. Виртуальные номера для Telegram https://basolinovoip.com создавайте аккаунты без SIM-карты. Регистрация за минуту, широкий выбор стран, удобная оплата. Идеально для анонимности, работы и продвижения.

  19. Магазин брендовых кроссовок https://kicksvibe.ru Nike, Adidas, New Balance, Puma и другие. 100% оригинал, новые коллекции, быстрая доставка, удобная оплата. Стильно, комфортно, доступно!

  20. Ищете казино https://sbpcasino.ru? У нас — мгновенные переводы, слоты от топ-провайдеров, живые дилеры и быстрые выплаты. Безопасность, анонимность и мобильный доступ!

  21. Выбор застройщика https://spartak-realty.ru важный шаг при покупке квартиры. Расскажем, как проверить репутацию, сроки сдачи, проектную документацию и избежать проблем с новостройкой.

  22. Смотреть фильмы kinobadi.mom и сериалы бесплатно, самый большой выбор фильмов и сериалов , многофункциональное сортировка, также у нас есть скачивание в mp4 формате

  23. Недвижимость в Балашихе https://balashihabest.ru комфорт рядом с Москвой. Современные жилые комплексы, школы, парки, транспорт. Объекты в наличии, консультации, юридическое сопровождение сделки.

  24. Поставка нерудных материалов https://sr-sb.ru песок, щебень, гравий, отсев. Прямые поставки на стройплощадки, карьерный материал, доставка самосвалами.

  25. Женский журнал https://e-times.com.ua о красоте, моде, отношениях, здоровье и саморазвитии. Советы, тренды, рецепты, вдохновение на каждый день. Будь в курсе самого интересного!

  26. Туристический портал https://atrium.if.ua всё для путешественников: путеводители, маршруты, советы, отели, билеты и отзывы. Откройте для себя новые направления с полезной информацией и лайфхаками.

  27. Портал про ремонт https://prezent-house.com.ua полезные советы, инструкции, дизайн-идеи и лайфхаки. От черновой отделки до декора. Всё о ремонте квартир, домов и офисов — просто, понятно и по делу.

  28. Всё о ремонте https://sevgr.org.ua на одном портале: полезные статьи, видеоуроки, проекты, ошибки и решения. Интерьерные идеи, советы мастеров, выбор стройматериалов.

  29. Бюро дизайна https://sinega.com.ua интерьеров: функциональность, стиль и комфорт в каждой детали. Предлагаем современные решения, индивидуальный подход и поддержку на всех этапах проекта.

  30. Портал о строительстве https://bms-soft.com.ua от фундамента до кровли. Технологии, лайфхаки, выбор инструментов и материалов. Честные обзоры, проекты, сметы, помощь в выборе подрядчиков.

  31. Всё о строительстве https://kinoranok.org.ua на одном портале: строительные технологии, интерьер, отделка, ландшафт. Советы экспертов, фото до и после, инструкции и реальные кейсы.

  32. Ремонт и строительство https://mtbo.org.ua всё в одном месте. Сайт с советами, схемами, расчетами, обзорами и фотоидееями. Дом, дача, квартира — строй легко, качественно и с умом.

  33. Онлайн-журнал https://elektrod.com.ua о строительстве: технологии, законодательство, цены, инструменты, идеи. Для строителей, архитекторов, дизайнеров и владельцев недвижимости.

  34. Женский сайт https://7krasotok.com о моде, красоте, здоровье, отношениях и саморазвитии. Полезные советы, тренды, рецепты, лайфхаки и вдохновение для современных женщин.

  35. Женские новости https://biglib.com.ua каждый день: мода, красота, здоровье, отношения, семья, карьера. Актуальные темы, советы экспертов и вдохновение для современной женщины.

  36. Все главные женские https://pic.lg.ua новости в одном месте! Мировые и российские тренды, стиль жизни, психологические советы, звёзды, рецепты и лайфхаки.

  37. Путеводитель по Греции https://cpcfpu.org.ua города, курорты, пляжи, достопримечательности и кухня. Советы туристам, маршруты, лайфхаки и лучшие места для отдыха.

  38. Туристический портал https://deluxtour.com.ua всё для путешествий: маршруты, путеводители, советы, бронирование отелей и билетов. Информация о странах, визах, отдыхе и достопримечательностях.

  39. Журнал о строительстве https://kennan.kiev.ua новости отрасли, технологии, советы, идеи и решения для дома, дачи и бизнеса. Фото-проекты, сметы, лайфхаки, рекомендации специалистов.

  40. На строительном сайте https://eeu-a.kiev.ua вы найдёте всё: от выбора кирпича до дизайна спальни. Актуальная информация, фото-примеры, обзоры инструментов, консультации специалистов.

  41. Строительный журнал https://inter-biz.com.ua актуальные статьи о стройке и ремонте, обзоры материалов и технологий, интервью с экспертами, проекты домов и советы мастеров.

  42. Полезный сайт для ремонта https://rvps.kiev.ua и строительства: от черновых работ до отделки и декора. Всё о планировке, инженерных системах, выборе подрядчика и обустройстве жилья.

  43. Современный авто портал https://simpsonsua.com.ua автомобили всех марок, тест-драйвы, лайфхаки, ТО, советы по покупке и продаже. Для тех, кто водит, ремонтирует и просто любит машины.

  44. Женский онлайн-журнал https://abuki.info мода, красота, здоровье, психология, отношения и вдохновение. Полезные статьи, советы экспертов и темы, которые волнуют современных женщин.

  45. Актуальные новости https://uapress.kyiv.ua на одном портале: события России и мира, интервью, обзоры, репортажи. Объективно, оперативно, профессионально. Будьте в курсе главного!

  46. Онлайн авто портал https://sedan.kyiv.ua для автолюбителей и профессионалов. Новинки автоиндустрии, цены, характеристики, рейтинги, покупка и продажа автомобилей, автофорум.

  47. Информационный портал https://mediateam.com.ua актуальные новости, аналитика, статьи, интервью и обзоры. Всё самое важное из мира политики, экономики, технологий, культуры и общества.

  48. Современный мужской портал https://kompanion.com.ua полезный контент на каждый день. Новости, обзоры, мужской стиль, здоровье, авто, деньги, отношения и лайфхаки без воды.

  49. Сайт для женщин https://storinka.com.ua всё о моде, красоте, здоровье, психологии, семье и саморазвитии. Полезные советы, вдохновляющие статьи и тренды для гармоничной жизни.

  50. Новостной портал https://thingshistory.com для тех, кто хочет знать больше. Свежие публикации, горячие темы, авторские колонки, рейтинги и хроники. Удобный формат, только факты.

  51. It’s the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy. I’ve read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or advice. Maybe you can write next articles referring to this article. I wish to read more things about it!

  52. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it. Look advanced to far added agreeable from you! By the way, how could we communicate?

  53. Hello just wanted to give you a quick heads up. The text in your content seem to be running off the screen in Chrome. I’m not sure if this is a format issue or something to do with browser compatibility but I figured I’d post to let you know. The layout look great though! Hope you get the issue solved soon. Kudos

  54. Как зарегистрировать ООО или ИП https://ifns150.ru в Санкт-Петербурге? Какие документы нужны для ликвидации фирмы? Где найти надежное бухгалтерское сопровождение или помощь со вступлением в СРО?

  55. Woah! I’m really digging the template/theme of this blog. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s difficult to get that “perfect balance” between usability and visual appearance. I must say you’ve done a amazing job with this. Also, the blog loads extremely fast for me on Chrome. Excellent Blog!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert